Esperienze d’intolleranze: la voce della nostra Community
Questa è una sezione a cui tengo particolarmente perché è la voce della Community di glutensensitivitycooking; un ampio contenitore che può accogliere più esperienze possibili da condividere, così che questo mio Blog sia anche d’aiuto a chi ha problemi legati alla nutrizione.
Interviste a nutrizionisti
Mi avvalgo della collaborazione di alcuni Nutrizionisti ai quali pongo domande e giro le relative risposte sul tema dell’alimentazione a chiunque voglia leggere il mio blog.
Il mondo BIO
Per quanto riguarda il mondo Bio, sono in contatto con molte realtà di coltivatori che da anni hanno intrapreso la coltivazione BIO e presto sarò in grado di informare e incuriosire coloro che sono attenti a ciò che portiamo ogni giorno in tavola.