Salate senza glutine

A me questo piatto è piaciuto veramente molto!Spaghetti di Soia con Verdura e Legumi. 😋Per 2 porzioni ti servono: un nido di spaghetti di soia250 gr. di piselli ( io ho usato quelli in scatola Bio)mezza cipollauna carota piccolasale q.b.olio di semi di arachide o di girasole q. b.acqua naturale Prepara la cipolla tagliata sottile…

Ma quanto è buono il tortino di Pasta Fillo con Verdure e Robiola!Ti serviranno: 11 fogli di pasta fillo (anche senza glutine)3 zucchine3 cuori di porro1 robiola (anche senza lattosio)50 gr. di Parmigianoolio extravergine di oliva q. b.sale q.b.pepe (se ti piace) Lava e taglia le verdure a rondelle, mettile a cuocere in una padella…