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La Melagrana

La Melagrana è il frutto del melograno, nome scientifico Punica granatum, piccolo albero o arbusto della famiglia delle Punicaceae, il cui frutto è una bacca particolare, chiamata balaustio. La parte esterna del tessuto di rivestimento del seme (sarcotesta) è carnosa e traslucida, di colore rosso rubino e nelle varietà a frutto commestibile ha un gradevole…

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Tè Kukicha

Il tè Kukicha, o tè Bancha, è una tipologia di tè verde che proviene dal Giappone (provincia di Shizuoka), è anche conosciuto come Tè dei Tre Anni perché è ottenuto dalla spuntatura dei rametti della pianta Camellia Sinensis una volta raggiunto il terzo anno di età. Kukicha che significa Tè di Gambo, la traduzione di…